信州飯記録

安曇野から発信!信州(中信)または出張先で食べた飯の記録

2020-08-12から1日間の記事一覧

白山(松本市)

長野県は蕎麦屋が多い。 でも、そば粉が高いせいなのか、うどんと違って高め。 なので、安くてうまい店を探す必要がある。 白山の蕎麦 ここは、蕎麦の種類(10割か9割)と量が選べる。 そして、天ぷらの盛りがいいしうまい。 蕎麦は腹持ちがいいのか、食べ過…