信州飯記録

安曇野から発信!信州(中信)または出張先で食べた飯の記録

うどん

丸亀製麺安曇野店(安曇野市)

あさっては2月1日。 プロ野球のキャンプインですね。 1年で一番ワクワクする時期かもしれない。 だって、順位つかないんだもんw まぁ、中日は6位から上がるだけしかないんで関係ないですけど。 今年は野手勢がいろいろ入ってきて期待増。 中田翔を筆頭に怪…

手打ちさぬきうどん心(安曇野市)

先日、紅葉狩りに白馬へ。 家族でえっちらおっちら八方池まで散歩。 登りは息子が愚図っておったが、なんとか八方池まで。 無風で快晴。 見事なまでの鏡池っぷり。 絶景でした。 紅葉の八方池 ちなみに、一週間後に降雪によりこの辺り一面真っ白になってしま…

手打ち讃岐うどん心(安曇野市)

プロ野球のキャンプがスタートした。 今年はWBCがあるので日本代表選手は仕上がりが早い。 有力選手がバンバン取り上げられてるねー。 我が中日からは高橋宏斗が選出。 活躍を期待してる! そしてそのままの勢いで中日でも活躍をしてくれることを願う。 心の…

ウエストうどん祇園店(福岡県福岡市博多区)

11月になりました。 寒気入って前線が伴えばゲレンデに雪が降る。 うっかりドカッと降ればゲレンデ上部はオープンする。 そんな月です。 自分的には滑って降りれるまでは滑りに行く気がせず、 タイヤ交換がまどろっこしい、願わくば12月半ばまでずらしたい。…

牧のうどん博多バスターミナル店(福岡県福岡市博多区)

9月末、朝晩がだいぶ涼しい。 県外はそうでもないけど。 夏は短いのが長野クオリティ。 というわけで、夜ランもだいぶ涼しくなってきた。 もうちょいしたら長袖で走らないとあかんかも。 牧のうどんのごぼう天うどん 飲み会の締めに牧のうどんへ。 汁を吸っ…

割烹よしだ(安曇野市)

帰り道、麺を食べさせるのがつけ麺なら、 スープにくぐらせ、スープを食べさせるのは浸し麺でどうだろうか。 コンセプトの違いは表現したほうが伝わる、 そんなことをふと思った昨日の帰り道でした。 割烹よしだの刺身定食 結婚記念日と母の日を兼ねてのラン…

ばんどう太郎(茨城県つくば市)

だいぶ新緑が濃くなってきた。 良い季節~。 でも、昨日からやたら寒い。 ファンヒーター付けるぐらい寒い。 それに今日は雨で気温は上がらず、、、 体調管理に気を付けよう。 連休明けでコロナ増えてるし、こっちにも要注意。 ばんどう太郎の天丼セット 超…

こくや食堂(小川村)

プロ野球は交流戦に入り、我が中日ドラゴンズは調子がいい。 6月4日現在で首位だ。 相変わらずの貧打線だが、ソフトバンクに2勝1分したのが大きい。 得点が少なくても、相手より1点でも多ければ勝ちなのだ。 というわけで、先発陣の奮起によりロースコアに持…

鍋割山荘(神奈川県秦野市)

長野県に聖火が来たー! 4月1日と2日に聖火が県内ぐるぐるしてるようです。 ニュース番組見てないので全然実感わかないですがw 鍋割山荘の鍋焼きうどん 神奈川に住んでるときに登って食べてきた。 甘めの醤油だし。 かぼちゃの天ぷらがおいらにはステキ。 …

心(安曇野市)

我が家の3歳男児はやんちゃだ。 悪魔の2歳児、地獄の3歳児とはよく言ったものだ。 昨晩家族で餃子パーティ。 焼く前の包む工程を一家で行ったのだが、 息子は餃子のタネを口に入れようとするし、糊付け用の水の中にも入れてた。 過去に何度か包んだことある…

牧のうどん(福岡県)

佐賀に出張の道中に訪れた店。 福岡県はうどん県らしく、うどんがうまいらしい。 牧のうどん 外観 牧のうどん ごぼう天肉うどん ここのうどんは、汁を吸うとすごくふわふわな触感。 とてもおもしろい。 ダシもおいしくてとてもおいしいうどんでした。 トッピ…