信州飯記録

安曇野から発信!信州(中信)または出張先で食べた飯の記録

コーヒーロースト一宮店(愛知県一宮市)

今週は朝晩涼しい。

信州らしいと言えばそうかもしれないが、近年はこんなに涼しかったっけ?

風が乾燥していてさわやか。

今日なんて真夏日予報だけど、風がありそこまで暑く感じない。

とはいえ2週間くらいは蒸しってする期間が必ずあるんだよね。

暑い期間が少ないといいんだけど。

コーヒーロースト外観

先日泊まったビジホの隣にあったコーヒー豆専門店。

Googleの口コミに書かれてたので少し気になったので寄ってみた。

コーヒーローストの選べる豆たち

店員のお兄さんにおススメを聞いて、限定入荷品を購入。

シティローストっていう中煎り?だっけ。一般的な煎り方にしてもらった。

コーヒーロースト 購入した豆

選んだ豆はその場で焙煎。

30分くらいかな。

いい香りがしてくる。

待ってる間にお兄さんがアイスコーヒー出してくれた。

香りがよく、苦みもあっておいしい。

買った豆にも期待感が高まるね。

コーヒーロースト 焙煎の様子

tabelog.com

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