龍門渕公園の桜まつりに行ってきた。
どの桜も満開でよかったね。
でも、日曜日の大雨で満開だったところは結構散ってしまったかも。
きれいだけど、タイミングによっては開花時期が短い。
それもいいのが桜。
お客さんとの接待で使った店。
表向きは普通の一軒家。
どちらかというとみすぼらしい感じ。
でも、入ってみると隠れ家っぽい和食屋。
お任せで一品ずつ出てきて、最後は締めのご飯。
ゴマ豆腐とか12日熟成させた鰆とか、どれもうまかった。
ワインもいいのが揃っててくいくい飲めた。
残念だったのがふきのとうを使った料理が2品出てきたこと。
何をどう料理してもフキらしさが出るので、
同じ風味、味を食べさせるのはどうかなぁと思う。
こちらがオーダーしたのであれば別だけど。
まだ1年ちょいのお店なのでこれからに期待だろう。
