冷やし中華始めました

今年のGWは暑く、夏日が続いた。

というわけで、我が家では早くも冷やし中華。

冷やし中華　コシアブラトッピング

きゅうりを子供たちに思いのほか食べられたため、

先日採ってきたコシアブラも添えられたｗ

この時期にしか取れない山菜。

まさか冷やし中華に添えられるとは思いもよらず。

コシアブラは山菜の中でも特に好き。

あの風味がとてもたまらない。

コシアブラは天ぷら、混ぜご飯、お浸し。

何でもいいなー。

いやー、コシアブラ最高！

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