信州飯記録

安曇野から発信!信州(中信)または出張先で食べた飯の記録

2023年を振り返る(長野県内)

松井はパドレスに行くようですね。

荒れ球救援投手がどこまで行けるか謎ですけど、ダルビッシュとの共闘楽しみ~

でも、山本由伸の行方が気になってしょうがないよね。

個人的希望はドジャースですね。

メッツに行けば千賀と共闘か。

それはそれでありだけど、なんかメッツって感じじゃないんだな。

東海岸行くならヤンキースの方がいいよね。

果たして、どこへ行くのか?

 

2023年も二郎系なラーメンを中心に食べたなぁー。

思い出に残るラーメンをいくつか紹介しようかな。

 

ラーメン富士松のプチラーメン

昼に花の名で食べたせいか自重気味にプチにしたんだよなー。

麺が非常にうまかったので次は小にしたい。

そして、汁なしがうまそうなのでそちらも試したい。

 

やまびこの二郎系(閉店)

閉店してしまったんだが、堀金のやまびこ。

コスパ良くっておいしい二郎系でした。

中信の数少ないうまい二郎系だったのでまた復活してほしいなぁ。

 

阿波家の豚ラーメン

長野市の阿波家。

もっと脂乗せて欲しかったが、豚カス脂が最高。

豚の味がガツンと来るし最高です。

他のラーメンもあるし、テーブル席もあるので家族連れで来れるのがいいね。

ラウンド1に行く機会がまたあるだろうから、その後にまた来よう。

 

ラーメン仙の二郎贋作

穂高のラーメン仙はいつ行っても同じものが食べれないが、

それだけこだわってるし、常にメニュー開発にいそしんでいる。

この二郎贋作は前にも似たようなのを作ってはいたが、それとはまた違う。

この時は脂にやられてしまったが、体調整えてリベンジしたいね。

手打ち麺も味わい深いのでこの麺だけでも全然食べたいね。

六方三郷の汁なし麺と味付けアブラ

三郷の六方は安定した二郎系だよね。

中でも汁なしがうまい。味付け脂は必須アイテム。

から揚げが廃止されてしまったが、厚切り肉に脂身が付いたようなので再食するか。

前回食べた時は脂身がそがれていて、極厚なシーチキンだった。

あれはマジ残念だったもんなー。

 

2024年に食べておきたいのはいくつかあるんだけど、北信か東信なんだよなー。

豚豚拍子、増豚、夢我夢中。

もちろん富士松にも再訪したいのよねー。

2024年も「茶色は正義」をモットーに二郎系を食べようっと。

 

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山内農場(松本市)

CLの決勝トーナメントの組み合わせ決まったね。

タケのいるソシエダパリSGと。

鎌田のラツィオバイエルン

冨安のアーセナルポルト

 

CLの日とアジアカップ決勝の日がかぶるらしい。

なんでかぶるかな?

どっちも出れる風に組んでやれよ、不公平が出てしまうじゃん。

鎌田、冨安いなくても何とかなるだろうが、ソシエダはタケいないと半減。

かといって、アジアで勝てないようではW杯なんて取れないしね。

うーん、、、

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会社の忘年会でいってきた。

電車が事故により遅れた影響でわたしも遅刻。

から揚げとかポテト、枝豆があって、少しおこぼれいただいた。

つくね鍋がうまかったが、宴会開始1時間ちょいでもう締めのうどん。

料理が圧倒的に少なすぎる、、、

春の花見の時はオプションモリモリですごい食べたので、

信じられないくらい少なかったなぁ、、、

かといって、帰りにラーメン食べる気にはならなかったなぁ。

狼煙が前回残念な感じだったから。

松本駅前で食べたいラーメンを検索しとかないとあかんね。

 

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しゃぶ葉(松本市)

WBCの特番がTV放映されてたので見ました。

WBCの裏側が結構見れたので、あの時の興奮とともに思い出し感動しました。

WBCで躍動した選手が来季何人かメジャーに渡る。

山本由伸に、今永。

楽しみだなー。

そして大谷翔平ドジャースに行き、新たなステージへ。

山本たちはまだ所属チームが決まっていない。

ライバルチームへ行くのか、共闘するのか。

楽しみ過ぎるなぁ。

しゃぶ葉のランチ

娘の誕生日祝いということで、本人希望のしゃぶ葉へ。

ランチタイムだったけど、季節外れの高温で空いてた。

 

春雨を食べたいという変わった娘。

でも、春雨よりもご飯を2膳食べ、あとはひたすらデザートを食べ、

初志はどこへ行った?w

豚肉は脂が多いということで肉を拒否っていたが、

牛肉もあるんですけどねーw

鍋で全然肉を食べない割に、ウィンナーが大好きだったりする。

いまだに幼児舌なんだろうか、、、

 

大人たちは黒豚をたくさん食べ、とんこつスープでラーメンで締め腹パン。

いずれは子供たちも肉をがっつき、肉の容器のタワーができるんだろうなぁ。

その頃には大人たちの食が細くなってるかも。

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日清カップヌードル謎肉まみれ

今週は暖かい。

昨日なんて薪ストーブをつけてなかったよ。

週末は関東で20度なんて予報。

ん~、異常だね。

来週は寒気が入って寒いみたい。

前線が伴えば雪の便りですが、中信エリアの平地は降らなさそう。

山にあればいいのさ~

カップヌードル謎肉まみれ

カップヌードルのお肉はなんだろうね?

得体のしれないものですがうまいよね。

このカップヌードルはエビが入ってない代わりに大量の謎肉。

しょうゆベースのスープと相性がいいので、個人的には好き。

普通のものより断然好きだわ。

謎肉まみれBIGあってもいい、それぐらいうまい。

 

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ラーメン仙(安曇野市)

大谷翔平選手の移籍先がドジャースになったね。

10年で1000億超の契約ってすごいね。

オプトアウト条項ないみたいなんで生涯契約。

大谷の場合、投手ダメでも打者でも一流だからねー。

ポストシーズンでも大谷が活躍できる可能性があるってのはいいよねー。

来季はバッターだけだが、ドジャーブルーでの活躍が楽しみ♪

 

これによって、各選手の移籍動向も活発になるらしい。

山本、今永はどこに行くのかな?

ラーメン仙の宴会料理

ラーメン仙で忘年会してきました。

料理はお刺身、ナムル系、から揚げ系とサムギョプサル。

自分でお肉焼いて、タレつけて野菜巻いて食べる感じ。

うまかったー!

 

息子が通う保育園の父の集まりだったんだけど、

店主もOBということもあり、終盤には店主も交えて盛り上がり、

夜更けまでワイワイしてましたw

(私はテキーラにやられ、翌日二日酔いでダウン、、、)

 

締めにラーメン食べる予定が盛り上がりすぎて忘れてた。

ラーメン屋でラーメン食べないなんて、、、

そういうこともあるよねー

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スシロー安曇野穂高店(安曇野市)

自民党のパーティーなるものが問題となっている。

資金集めが目的のパーティ。

金に汚い政治家、そんなのはいつの時代も同じような気がする。

政権を握ってる自民党がやり玉に挙がっているが、

パーティなるものはどこの党でもやってんじゃね?

って思うのはわたしだけだろうか。。。

そんなことよりも国民に直結する税金とか有能な議論をしてほしいもんだ。

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娘のピアノの発表会のお疲れ様を兼ねて行ってきた。

予約できなかったので当日のWeb受付で。

35分後という目安で行ったが混んでたのでWeb受付して50分後くらい。

店内で待ったのは10~15分だ。

昔はディナータイムの回転寿司は30分以上待つのがざらだったもんな。

 

スシローのネタの品質は、100円オーバーのところと比べると多少ネタが薄いが、

ネタの鮮度は良好。

一部握りが崩れててげんなりしたのもあったが、

かっぱと比べると断然いいよなー。

いろいろ不祥事あったけど、なんだかんだ100円寿司ではスシローかな。

 

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ラーメン仙(安曇野市)

五竜、八方、栂池の上部がゲレンデオープンしたそうだ。

予定があったので特に滑る予定はなかったが、まだ滑る気がしない。

寒いのは平気なんだけど、寒さに対しての体の慣れが欲しいところ。

全面滑走なったあたりからのんびり初滑りしたい。

今シーズンはどんな感じになるかなぁ?

ラーメン仙の豚骨味噌

この日は寒かったのであったかいものが食べたい感じ。

息子に言われるがままラーメン仙へ。

頻度が高いねw

 

豚骨味噌は濃厚。

見た目は家系な感じだなー、味わいは味噌の方が好き。

元東海人ゆえ味噌は好きだなー、やっぱ。

後半は豆板醤で味変。

辛みがさらに体を温める、まいうー。

ラーメン仙のモツ飯

冬といえばモツ煮だよなー。

仙のモツはいろんな部位を使っててよい。

一頭買いって言ってたっけ?

プリン体痛風に向かうらしいがうまいものはつい食べてしまうよ。

罪な奴だなー。

冬はあったかいものがうまいねー。

今週末はここで忘年会。

どんなおつまみが出てくるかな?

 

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