今朝はびっしりと霜が降りました。
月初め以来かな?
そんな日に限って今日は工業団地の一斉清掃の日。
寒いーと思いながら枯れ葉集めしましたよ。
これは榑木野(くれきの)の蕎麦。
蕎麦と天ぷらって割と定番な組み合わせですよね?
穴子天のものを頼みました。
サックサクでうまい。
当たり前だけどちゃんと天つゆついてくるのはいいですよね。
そばつゆにつけてもうまいけど、油浮いちゃうからなんとなく蕎麦に申し訳ない。
蕎麦は細い。
細いのは自分好み、ツルツルいけちゃいます。
信州住むと自分好みの蕎麦と出会えるとうれしいなぁ。
それがコスパ良いとなおさらうれしい^^
榑木野は駅前にもあって、駅前で蕎麦食って、呑むってのもあり!
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